Él creó esta maravillosa casa; él le dio el encanto que atesora. La Finca era la casa donde vivía José Manuel con su familia de 4 hijos. Tras la emancipación de sus hijos, José Manuel reconstruyó su casa y la convirtió en lo que es hoy: HOTEL FINCA RURAL JOSE MANUEL. Para ello, se inspiró en el ilustre artista César Manrique del cual era muy amigo. El objetivo de Don José Manuel era construir una finca, no solo para dar tranquilidad a sus huéspedes, sino que su ubicación le ofreciese versatilidad y les sirviera para disfrutar de la maravillosa isla de Lanzarote.
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